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黒さつま鶏 背肝 1kg

背肝=腎臓です。

スーパーで見ることはまずない超希少部位!

1羽から15g程度しか取れず、取るのに手間や技術が必要なため廃棄されてしまう部位
食感や味はレバーに近く、レバーに比べ脂も乗っておりクセも少ないため、ボイルしてポン酢でも美味しいです。
おススメは塩焼き!


 

内容量

約200g~250g×4~5パック 計1㎏

保存方法
賞味期限

冷凍保存(-18℃以下)
180日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  • 黒さつま鶏 背肝 1kg

  • 販売価格

    2,500円(税込) 2,315円(税抜)

  • 販売開始日

    2021/10/09

  • ポイント還元1%
  • 購入数

    セット

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