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鶏白湯スープとお肉のセット【無化調】鶏油付き

黒さつま鶏のガラと丸鶏を原型がなくなるまでじっくり煮込んだ、コラーゲンたっぷりのスープです。
社長自慢の鶏白湯スープ!!
セットのお肉は、脂の甘みが格別なメス鶏をお届け致します。

付属の鶏油は鍋のアクセント・炒め物等にお使いください。

 

内容量

鶏白湯スープ2袋(500g×2)
もも肉2枚
むね肉2~3枚         肉計1㎏
鶏油 約70g           

原材料

白湯スープ:鶏

保存方法
賞味期限

冷凍保存(-18℃以下)
365日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

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  • 鶏白湯スープとお肉のセット【無化調】鶏油付き

  • 販売価格

    5,000円(税込)

  • 購入数

    セット

カートに入れる(大)

  • ♦ オススメの食べ方 ♦
    【鶏鍋】
    ①  肉はお好みの大きさに切ってお召し上がりください。
       (薄くスライスする場合は少し凍っている状態で切ると切りやすいです。)
    ② 鶏白湯スープ2袋と水500㏄を鍋に入れ火にかけます。
    ③ スープが煮立ってきたらお好みの野菜を硬いものから順に入れていきます。
        例:キャベツ・白葱・水菜・椎茸・えのきなど…
          おすすめはキャベツの荒千切りです。
          〆:締めはラーメン・雑炊…
      特製スープを最後までお楽しみください(^^)/

    【鶏白湯煮】
    ① お好みの根菜類を水1Lで煮ます。
    ② 火が通ったところで、1口サイズに切った鶏肉と白湯スープ1袋入れます。
    ③ 煮立ったら灰汁を取り、葉物、厚揚げなどお好みの食材を入れ再度煮て下さい。

    【チキンカレー】
    ① 鶏肉を1口サイズに切り炒めます。
    ② 軽く火が通ったら肉を取り、根菜類を炒め鶏白湯スープと同割りの水で煮込みます。
    ③ 煮立ったところで肉を入れ再度煮込みます。
    ④ 灰汁を取りルーを入れたら完成!
      ルーが美味しいチキンカレーの出来上がり(^^)/
     
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     ↑ 鶏油

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