黒さつま鶏のガラと種鶏のガラ・水だけで摂った旨味たっぷりのスープです。
透き通ったスープは鍋やラーメン・煮物・カレーなど万能にお使い頂けます。
もちろん【無添加・化学調味料不使用】
鶏本来の味を味わって頂けるよう味は付けておりません。
セットのお肉は、脂の甘みが格別なメス鶏をお届け致します。
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内容量 |
鶏清湯スープ１袋(５００ｇ×１) |
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原材料 |
白湯スープ：鶏 |
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保存方法 |
冷凍保存（－１８℃以下） |
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お試し！鶏清湯スープとお肉のセット【無化調】
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お試し！鶏清湯スープとお肉のセット【無化調】
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販売価格
2,500円（税込） 2,315円（税抜）
- ポイント還元1%
配送種別：
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♦ オススメの食べ方 ♦
【鶏鍋】
① 肉はお好みの大きさに切ってお召し上がりください。
（薄くスライスする場合は少し凍っている状態で切ると切りやすいです。）
② 鶏清湯スープ2袋を鍋に入れ火にかけます。
③ スープが煮立ってきたらお好みの野菜を硬いものから順に入れていきます。
例：キャベツ・白葱・水菜・椎茸・えのきなど…
おすすめはキャベツの荒千切りです。
〆：締めはラーメン・雑炊…
特製スープを最後までお楽しみください(^^)/
【鶏清湯煮】
① お好みの根菜類を水１Ｌで煮ます。
② 火が通ったところで、１口サイズに切った鶏肉と清湯スープ１袋入れます。
③ 煮立ったら灰汁を取り、葉物、厚揚げなどお好みの食材を入れ再度煮て下さい。
【チキンカレー】
① 鶏肉を１口サイズに切り炒めます。
② 軽く火が通ったら肉を取り、根菜類を炒め鶏清湯スープと同割りの水で煮込みます。
③ 煮立ったところで肉を入れ再度煮込みます。
④ 灰汁を取りルーを入れたら完成！
ルーが美味しいチキンカレーの出来上がり(^^)/
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