1年以上試行錯誤の上、遂に完成した【黒さつま鶏のしゃぶしゃぶ】です!!
特殊な機械で鶏肉を斜め切りし1.5mmという極限まで薄くスライスしています。そうすることによってスープの中で『しゃぶ~しゃぶ』するだけで、火が通るように仕上げました。
スープは濃縮タイプの鶏白湯スープとなっていますので、そのままお召し上がり頂けます。
鶏の旨味を存分に味わって頂きたいです!
※簡易箱にてお送り致します。
原材料 | 鶏白湯スープ(チキンエキス(鶏がら(国産))、食塩、しょうゆ、植物性たん白加水分解物、昆布エキス、おろししょうが、かつお節エキス、香辛料、ねぎエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 中華麺(全粒粉、かん水、塩) 柚子胡椒(柚子皮、唐辛子、食塩) |
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内容量 |
ももスライス肉150g×2 |
保存方法 |
冷凍保存(-18℃以下) |