お客様の声 |地鶏黒さつま鶏を通販でご家庭にお届けします。

株式会社真栄ファーム

お買い上げ頂いたお客様の声

東京都 Y様
鍋セットを購入しました。
むね肉のしゃぶしゃぶがめちゃくちゃ美味しくて、次回は追加購入しようと思っています。
肉は程よい弾力と甘みがあり、いくらでも食べられそうでした。
〆の水餃子は面白く、食べ応えがある鍋でした。
鹿児島県 T様(飲食店経営)
黒さつま鶏の餃子を初めて食べたときは、肉の臭みが全くせず感動しました。
当店では炊き餃子・焼き餃子として提供しています。
にんにくが入っていないことと、添加物を使用していないため女性のお客様に人気があります。
福岡県 T様(飲食店経営)
肉に旨みがあるため、当店ではシンプルにもも肉は塩焼き、むね肉は天ぷらで提供しています。
1番の人気商品は手羽先の煮込みで、骨の肉離れがよく味に深みがあって、とても美味しいです。
鹿児島県 H様
鶏刺しは昔からよく食べていましたが、真栄ファームの黒さつま鶏の刺し身は今まで食べてきた中でも1番美味しかったです。
福岡県 D 様
もも肉1枚をタタキにして食べました。
脂も乗っていて柔らかく、臭みもなくショウガ醤油で美味しく頂きました。
残りのもも肉は1口サイズに切って、むね肉は薄くスライスして水炊きで食べました。
程よい弾力と地鶏特有の旨味で〆はラーメン・雑炊まで美味しく頂きました。
また、注文します。
新潟県 N 様 
もも肉を塩で焼いて食べてみましたが、塩を振らなくてよかったかな?
と思えるくらい肉のうまみが凄くて感動しました。
ガラでラーメンを作ってみましたが、灰汁がとても少なく、
旨みも凄く良く出ててタレが負けたと感じるほど美味しかったです。
美味しい肉をありがとうございました。
またよろしくお願いします。

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Information

株式会社真栄ファーム
〒897-0202
南九州市川辺町清水5031-3
農場
〒897-0203
南九州市川辺町野崎1241-1
TEL:080-9249-3038

鹿児島県の第三の黒と言われる黒さつま鶏は、柔らかく脂の乗りも良い地鶏です。真栄ファームで育てた黒さつま鶏を通販にてお届けします。

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